レストラン&バー

Restaurant

季節ごとに旬の素材を生かしたメニューはホテルレストランならではの安心出来る美味しさです。

バラエティー豊かなパンの数々、スイス朝食の代名詞、栄養満点なミューズリーやスイスチーズ&ハム、ホームメイドコンポートがずらりと並びます。

朝食営業時間　７時〜10時

ティチーノ産の新鮮で柔らかなサラミや南アルプスのチーズを盛り合わせた前菜盛り合わせ、そしてシェフ自慢のクリーミーなリゾットがお勧め。

オーナーが厳選した、日本では手に入れ難い高品質の地産ワインと共にお楽しみください。

お好みのドリンクをお供に、ソファーに身を委ね、読書や旅程の構想を。窓際のカウンターはストゥールに腰掛けビジネスワークに最適です。季節の良い時期は開放感ある屋外テラス席でのお食事がお勧めです。

ホテルフェデラーレでは様々なご会食やビジネス会議のご利用を承っております（最高80名様まで）。ご予算に応じてアレンジいたします。